アーモンドには、アンチエイジング効果や生活習慣病の予防効果などが期待できます。
この記事ではアーモンドの効果と、効果を最大限に発揮するための摂取方法を紹介していきます。
9つの効果
1.ダイエット効果
アーモンドは低糖質であることに加え、ビタミンやミネラルなどダイエット中に不足しがちな栄養素がたっぷり含まれています。脂肪分はやや高めですが、脂肪や糖の吸収を抑制する働きが期待できるオレイン酸を豊富に含んでいるため、ダイエッターにとって強い味方となってくれる食材なのです。
※1粒1〜1.2gでおよそ6〜7kcal、20粒程度食べると120kcal相当になります。
2.美肌効果
アーモンドには「肌細胞の源となるタンパク質」「抗酸化力が高く細胞や血管の健康促進にも力を発揮するビタミンE」「シミやシワの改善にも大きく作用する、肌や皮膚の粘膜を健やかに保つビタミンB1、B2」などが含まれており、アーモンドは美肌作りにもぜひ活用したい食材なのです。
3.アンチエイジング効果
老化(エイジング)は、体内で発生した活性酸素によって細胞が酸化することが原因で進むといわれています。アーモンドに含まれるビタミンEやポリフェノールは、強い抗酸化力が期待できます。そのため、活性酵素の生成を抑えることができ、からだの酸化を防ぐことでアンチエイジングにも効果を発揮するのです。
4.生活習慣病の予防・改善効果
こちらは必ず効果があるとは言い切れません。ですがアーモンドには、血糖値の改善に役立つとされるマグネシウムや、血中の善玉・悪玉コレステロール値のバランスを整える効果が期待できるオレイン酸が豊富に含まれています。
5.むくみ解消効果
循環が滞ると、血管からしみ出した水分が足にたまりやすくなり、むくみに繋がります。 アーモンドに含まれるカリウムには、体内の余分な水分を排出する効果があるため、むくみ解消にも効果的です。
6.便秘解消効果
アーモンドは、豊富な食物繊維が含まれていることで注目されている食材。食物繊維は腸内の善玉菌を増やし、通じを良くする為に欠かせない栄養素です。そのため、コンスタントにアーモンドを食べることで、便秘の改善にもつながりそうです。
7.冷え性・肩こり改善効果
アーモンドに含まれるビタミンEには、血行不良を改善し身体を温める効果があります。そのため、アーモンドを食べることで、血行不良が原因で起こる肩こりや冷え性といった体の不調を改善することができます。
8.不妊治療・妊活サポート効果
アーモンドに含まれるビタミンEは、血液の循環をスムーズにして、身体を温めることが期待できるので、不妊治療や妊活をサポートする効果もあるのです。またビタミンEだけでなく、女性に不足しがちな鉄分やカルシウム、マグネシウムや亜鉛、葉酸なども豊富です。 妊活中の方の日々の食事やおやつとして最適であるといえるでしょう。
※取り入れようとお考えの方は、」念の為かかりつけの医師に相談してください。
9.貧血予防効果
貧血とは、血液中の酸素量が低下している状態で起こる動悸やめまい、息切れ、倦怠感などの症状のことです。上記でも書いたようにアーモンドには鉄分が豊富に含まれているので貧血を予防できるためおすすめです。
効果的な食べ方
アーモンドに含まれている豊富な栄養素により、さまざまな美容・健康効果が期待できることがわかりました。 次は最も効果的なアーモンドの摂取量や摂取のタイミングなどについて解説していきます。
☆食べる適量
1日あたりの目安摂取量は、女性20粒、男性22粒程度です。アーモンドは食べ過ぎると下痢をする場合があります。 また、ビタミンEは脂溶性ビタミンに分類され、体外に排出されにくいという特長があります。アーモンドを過剰に摂取することでビタミンEが体内に蓄積し、肝機能障害などを引き起こす可能性もあります。 食べすぎには十分注意しましょう!
☆食べるタイミング
食べるタイミングは、間食がわりに毎日適量ずつ食べるのが好ましいでしょう。市販のお菓子や甘いものを間食に食べるのをやめれば、不必要なおやつ習慣がリセットされ、適切な栄養摂取が可能となります。
まとめ
アーモンドはビタミンやミネラルなどの栄養素をたっぷり含み、かつ低糖質です。脂肪分はやや高めですが、脂肪や糖の吸収を抑制する働きが期待できるオレイン酸が豊富で、ダイエッターにとってとても良い食材でもあります。 美肌効果やアンチエイジング対策、便秘・むくみの解消や冷え性・肩こり改善の効果があるため、妊活サポートにも一役買ってくれそうです。食べすぎには気を付けてぜひ積極的に取り入れていただきたいです。 間食のお菓子の代わりに、アーモンドを選んでみましょう。